Rezept Rüebli-Leinsamen Pudding

Rezept Rüebli-Leinsamen Pudding

 

Pudding: (1 Person)
120g Bio Rüebli, fein gerieben
Halbe Bio Banane
2EL Leinsamen
2 Datteln (Medjool)
100g Soja Joghurt oder anderen Nature Joghurt
1dl Mandelmilch
0.5TL Zimt
0.25TL Ingwerpulver
1 Prise Muskat

  • Alle Zutaten in einen Mixer geben und fein pürieren
  • Masse in ein Glas füllen und über Nacht im Kühlschrank quellen lassen

Mit etwas Bananenstücken und Granatapfelkernen dekorieren