Rezept Quarkbrötchen

Rezept Quarkbrötchen

 

Quarkbrötchen:  (ergibt ca. 4-5 Stück)


250g Magerquark
150g Dinkelmehl
100g Kokosmehl
1 Ei
½ Päckchen Backpulver
1 EL Chiasamen
Salz

Kreiire deine eigene Brötchen indem du sie nach belieben ausbaust: einfach noch etwas Nüsse, Buchweizen, Sonnenblumenkerne, Leinsamen oder Auch Kurkuma untermischen.

Mein Favorit ist Kurkuma mit Buchweizen:-)

 

  • Magerquark und Mehl in einer Schüssel vermischen
  • Ei verquirlen
  • Restliche Zutaten beifügen
  • Alles zu einem Teig verkneten und ca. 4-5 Brötchen Formen



Im Backhofen für ca. 20-25min goldbraun backen

 


Kommentar schreiben

Kommentare: 0